양배추효능 여러 방면으로 도움
양배추는 만능 채소라는 별명이 있을 정도로 우리 건강에 도움이 되는데요. 그중에서도 위 건강에 도움이 된다고 하는데요. 양배추는 지중해 연안과 소아시아가 원산지입니다. 발육과정이 복잡하고 그리고 전 세계 분포가 되어 있어서 다른 환경에서 자란 양배추는 품종이 정말 많은데요 그렇기 때문에 사시사철 언제든지 먹을 수 있다는 것도 장점이죠. 양배추는 샐러드나 쌈, 볶음 요리 등 다양하게 사용이 되고 있고 식이섬유도 풍부하기 때문에 건강에 많은 도움이 된다고 하는 데 그럼 어떤 양배추효능이 있는지 함께 알아보도록 할까요? 위 건강에 도움 대표적인 양배추효능으로는 위 건강입니다. 위를 보호해주는 것으로 유명한데요. 기본적으로 위 점막을 보호하면서 재생을 하는 비타민K와 U가 많이 들어 있습니다. 그리고 위염을 유발하는 헬리코박터균을 제거해주는 설포라판도 함께 들어 있기 때문에 위가 평소에 안 좋으신 분들은 꾸준하게 드신다면 위 점막을 건강하게 만들어 줄 수 있습니다. 그리고 비타민K 같은 경우에는 위의 출혈도 함께 막아준다고 합니다. 비타민U는 위벽의 점막을 건강하게 하기 때문에 위벽의 상처의 회복을 도와서 역류성 식도염에 도움이 되며, 구토, 설사, 발열 등과 복통 배변 문제 등 과민성 대장 증후군 증상 개선에도 도움이 됩니다. 피부 노화 방지 & 뇌건강 양배추에 들어 있는 카로티노이드 성분은 항산화 작용을 도와주는 성분이기 때문에 우리 몸속에 있는 활성산소를 제거해주면서 피부 노화 방지에 도움을 줍니다. 피부재생과 각질 제거, 피지조절에도 도움이 되며 비타민C도 많이 들어 있어서 주근깨와 미백, 멜라닌 생성에도 도움이 된다고 하는데요. 식물성 섬유질과 칼륨은 체내 염분의 밸런스를 맞춰주기 때문에 피부미용에 도움이 된다고 해요! 또 다른 양배추효능으로는 뇌 건강에도 도움이 되는데요 비타민K 성분과 안토시아닌 성분은 뇌의 집중력을 상승시켜주고 신경 손상이나 퇴행을 늦추기 때문에 파킨슨병이나 치매를 예방하는데에도 좋습니다. 그중에서도 안토시아닌 성분은 뇌의 신경을 개선하는 데에 도움이 된다고 합니다. 변비개선 & 면역력 증진 풍부한 식이섬유로 인해서 장의 운동을 도와주고, 음식물의 소화를 도와주기 때문에 위 안에 있는 음식물을 소화시키는데 도움을 주고, 이 성분으로 인해서 변비도 개선이 된다고 하는데요. 몸속에 있는 노폐물들을 함께 배출해주기 때문에 장 건강에도 도움이 된다고 합니다. 또한 열량이 100g당 31kcal로 낮은 칼로리에 속하기 때문에 포만감이 높아서 체중을 조절하는 데 도움을 준다고 합니다. 알칼리성 식품 중에 하나인 양배추는 칼슘 그리고 비타민C 성분이 다량으로 함유되어 있는데요 그래서 관절 건강에 도움이 된다고 합니다. 비타민C는 칼슘의 흡수율을 좋게 하기 때문인데요. 비타민C 하루 섭취량이 양배추 잎사귀 한 장에 포함이 되어 있기 때문에 양배추 한 통이면 상당한 양이 들어 있겠죠? 그래서 꾸준하게 먹으면 신체 내부의 산화를 예방해주기 때문에 면역기능을 상승하는데에도 도움이 된다고 합니다. 항암효과 & 혈관건강 양배추에는 정말 많은 성분들이 들어 있는데요 그중에서도 항암성분들도 많이 들어 있기 때문에 독소를 없애주는 효소를 자극하여 항산화와 항암작용에 탁월한 효과를 보여준다고 합니다 특히나 여성 질환인 자궁경부암, 유방암을 예방하기 때문에 여성분들이 많이 드시면 좋다고 합니다. 차가운 성질이다 보니 몸의 열을 낮춰줄 수 있습니다. 몸에 열이 많다거나 또는 갱년기 때 열이 오르는 증상들이 있다면 양배추를 드시면 도움이 됩니다. 또한 철분이 많이 들어 있기 때문에 빈혈을 예방해주면서 개선해주고, 엽산은 혈류의 흐름을 도와주면서 혈관을 이완해줍니다. 게다가 수용성 섬유질은 내장의 콜레스테롤과 결합을 해서 혈액으로 흡수가 되지 않도록 하기 때문에 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 양배추에는 안토시아닌 성분이 들어 있는데 이성분은 플라보노이드 계열에 속하는 성분이잖아요? 꾸준하게 이 성분을 섭취할 경우에는 심장병을 줄이는 것과 밀접하게 관리가 있다고 합니다. 양배추효능도 좋지만, 너무 많이 먹게 되면 건강에 안 좋을 수도 있는데요. 일단 찬 성분이기 때문에 몸이 평소에 차신 분들이 많이 드시면 복통과 복부팽만감의 원인이 될 수 있고, 갑상선 관련한 질병을 가지고 있으신 분들은 드시지 않는 것이 좋다고 합니다.
