건강에 도움되는 정보를 전하는 뉴맨의 강한남자프로젝트, 건강톡 시간입니다. 매실은 5월 말에서 6월 중순이 제철이라고 합니다. 보통 열매 자체를 섭취하기 보다 차나 즙, 청을 담군 후에 섭취하는 경우가 많이 있는데요. 농축액으로 만들어 요리에 사용하기도 하고쨈이나 술로 만들어서 복용하게 됩니다. 이 처럼 매실은 과실로는 아니지만 여러가지 형태로접할 수 있게 되는데요. 우리 건강에 있어서 어떤 매실 효능 부작용이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 매실 효능 © nardly, 출처 Unsplash 소화&장건강 매실에서 가장 대표적인 효능으로 바로 소화불량 해소가 있습니다.매실의 신맛이 소화액 분비를 높여주고살균을 해주어 식중독 위험도 낮추어 주는데요. 매실의 카테킨산은 유해 세균 번식을 억제해주고구충제 기능도 하고 있다고 합니다.매실에는 식이섬유가 풍부하여 장의 연동운동을 도와주고 유해균과 노폐물 배출에 도움이 된다고 해요. 숙취해소 매실이 삼독을 없애는 말이 있는데요. 피루브산은 간의 해독을 도와주고 손상된부분을 회복시켜주어 숙취 해소에 도움이 된다고 합니다. 뼈건강 매실에는 칼슘이 다양하여 구연산의 흡수를 촉진해준다고 합니다. 아이들의 성장기에 도움이 되고 노인과 갱년기 여성의 골다공증 예방에 도움이 된다고 합니다. 비타민C를 비롯하여 다양한 비타민과 유기산이 풍부합니다. © jinomono, 출처 Unsplash 피부 관리 신진대사가 원활하게 되도록 도와주고 항균작용이 뛰어나 여드름이나 뾰루지가 나지 않게 하는 효능이 있습니다. 미백, 기미, 주근깨 예방과 콜라겐 생성에 도움이 되고요. 멜라닌 억제를 해주어 피부 미용에 좋다고 합니다. 피로 회복 매실은 유기산의 일종인 구연산이 많이 함유되어 있습니다. 이는 섭취한 음식을 에너지로 바꾸는 작용을 도와주고요. 피로물질인 젖산을 분해하여 없애준다고 합니다. 간 건강에도 이롭기 때문에 장기간 꾸준히 복용한다면 만성피로를 극복한다고 합니다. 여성 건강 칼슘 함량이 높은 매실은 산성화되는 체액의 성질을 중화하는데요. 구연산과 결합해서 흡수률이 높아지기 때문에 폐경기 증상을 겪고 계신 여성 분들이 챙기는데 도움이 되며 임산부 분들에게도 좋은 부분이 있습니다. © enginakyurt, 출처 Unsplash 변비 해결 장 안에 살고 있는 나쁜 균들이 번식하는 것을 억제하고 장내 살균성을 높여주는데요. 장의 염증과 이상 발효를 막는데도 도움이 됩니다. 위에서도 말씀 드렸지만 장의 연동 운동을 활발하게 하기 때문에 장 건강에 도움이 되고 평소 변비 때문에 고생하시는 분들에게 이로운 점이 있습니다. 입냄새 관리 매실의 신맛은 타액선이 자극되어 침이 분비되는 것을 돕는데요. 입이 마르는 것을 막기 때문에 입냄새 관리에 좋습니다. 구강 내부가 건조해지는 경우 세균이 번식하기 쉽고 그때문에 입냄새가 나타날 가능성이 올라가는 것이죠. 매실 부작용 © mak_jp, 출처 Unsplash 매실의 씨에는 청산배당체라는 독성이 들어 있습니다.생으로 먹게 되면 구토, 설사, 복통이 유발되고요. 치아와 식도에 손상을 입히게 되어 조심해야 합니다.덜 익었을 때 섭취하면 독성 성분이 많기 때문에 잘 익은 매실을 섭취해야 한다고 합니다. 소화가 잘 되지 않는다고 하여서 매실을 너무 과하게 섭취할 경우 위산이 과하게 분비되어 속쓰림이 일어날 수 있습니다. 건강에 도움이 된다고 하더라도 적정량을 섭취해주시는것이 좋습니다. 오늘은 매실 효능 및 부작용에 대한 내용을 살펴봤습니다. 지금 시기가 딱 제철이기도 한 매실을 챙겨 드실때 어디에 어떻게 도움이 되는지 확인하고 드신다면 조금은 더 건강을 챙기는데 도움이 되지 않을까 싶네요 ^^